كيف تكون خادمًا جيدًا: 21 نصائح وحيل ، أفضل خوادم Minecraft لاستكشاف ولعب | GamesRadar
أفضل خوادم Minecraft للعب واستكشاف
من الضروري الفوز على الرعاة وزملاء العمل الإيجابي.
كيف تكون خادمًا جيدًا: 21 نصائح وحيل من إيجابيات محنك
أفضل الخوادم هي المهام المتعددة ، و Schmoozer Extraourdinaires و Part Mind-Readers. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون لأدائك أثناء العمل تأثير كبير على الطبق السفلي للمطعم ونصائحك.
على الرغم من أن الكثير من شخصية الخادم متأصلة بالفعل ، إلا أنه يمكن تعلم جوانب أخرى من الخدمة (مثل مدى معرفة القائمة وأزواج النبيذ وكيفية تفاعلهم مع العملاء).
إذن ما الذي يجب على الخادم القيام به لأخذ خدمته من العادية إلى غير عادية? جلسنا مع ثلاثة من المطلعين على صناعة المطاعم إريك بايليس وكارولين ماركهام وكارول توماس للحصول على نصائح وحيلهم كيف تكون خادمًا جيدًا.
في هذه المدونة ، ستتعلم:
- ماذا يفعل خادم المطعم?
- كيفية الحصول على المزيد من النصائح كخادم
- كيف تكون خادم مطعم جيد
- 21 نصائح وحيل الخادم
- نصائح تدريب الخادم للمالكين
تقديم خدمة مثالية في كل نوبة
مع Lightspeed ، يمكنك إنشاء وتخصيص خطة القائمة وخطة الأرضية الخاصة بك ، وأخذ الطلبات وإطلاقها على المطبخ على الفور ، وقبل الدفع وتقسيم الفاتورة مهما تريد العملاء. إنها نقاط البيع للمطاعم الحديثة.
ماذا يفعل خادم المطعم?
أول الأشياء أولاً: على الرغم من أن مسؤوليات خادم المطعم تختلف وفقًا لنوع المطعم الذي يعملون فيه ، فإن واجباتهم الأساسية هي أخذ أوامر العملاء وتقديم الطعام والمشروبات. أولويتهم الرئيسية هي تجربة العملاء. وفقًا لذلك ، يجب أن يكونوا “على” طوال الوقت وعلى استعداد لبناء علاقات مع الضيوف.
لا يحتاج خادم المطاعم إلى أي تعليم رسمي. ومع ذلك ، فإن التدريب أثناء العمل مطلوب دائمًا وتتوفر فصول عمليات المطاعم للخوادم التي ترغب في رفع مستوى.
10 مسؤوليات خادم المطعم
- يجب أن الخوادم تعرف على القائمة حسنًا ، بما يكفي لمساعدة العشاء على اختيار الوجبات المستنيرة – وتوضيح عند الإمكان.
- يجب أن خوادم المطعم يكونمنظم بشكل جيد . يتطلب التقديم جيدًا ، وتتبع الجداول ، والتذكر أوامر التركيز والتركيز.
- النوادل والنادلات أبلغ المطبخ والبار من خيارات العميل ، وكذلك أي احتياجات غذائية خاصة أو طلبات خاصة.
- تحية العملاء و بناء تجربة إيجابية للعملاء من عندما يجلسون حتى يتم دفع الفاتورة.
- Waitstaff مسؤولون عن واجهة المهام المنزلية مثل إعداد الجداول ، وإزالة أدوات العشاء ، وتجديد الأدوات ونظارات إعادة التعبئة.
- خوادم المطاعم مسؤولة أيضًا عن تنظيف الطاولات ومناطق الطعام , وكذلك ترتيب أي انسكابات.
- يجب أن الخوادم مبيعات العملية وجلب الشيك للعملاء في الأوقات المناسبة.
- الخادم يجب أن تكون جديرة بالثقة عند تحديد إجمالي الرسوم ، يصدر الشيك ، واتخاذ الدفع ، وإعطاء الشيك والدفع إلى المضيف أو المدير ، وإرجاع بطاقة الائتمان للعميل ، و Signature Slip ، وأي تغيير.
- يجب أن تعرف الخوادم جميع المطاعم سياسات الصرف الصحي والسلامة والكحول . يمكن أن يحدث التفتيش الصحي في أي يوم ، وتحتاج خوادم المطاعم إلى التأكد من عدم ارتكاب أي انتهاكات.
- تواصل بين الخوادم إلى الطهاة والمضيفين في أوقات تطور الوجبات هو أيضًا مفتاح الحفاظ على تشغيل المطعم بكفاءة.
كيفية الحصول على المزيد من النصائح كخادم
بفضل معظم هياكل تحول المطاعم ، تكون الخوادم في وضع فريد من نوعها لكسب المزيد بناءً على مدى جودة خدمة الضيوف في أي تحول معين. هناك العديد من الحيل لتحسين خدمتك (والتي سنصل إليها لاحقًا) ، ولكن فيما يلي خمس طرق مثبتة يمكن أن تكسب الخوادم المزيد من النصائح خلال كل خدمة.
- تحية طاولاتك في أسرع وقت ممكن
- تواصل مع عملائك
- عملاء Upsell على التجربة
- لا تجعل الافتراضات أبدًا
- كن فعالا
- التعامل مع المعسكر دبلوماسيا
تحية طاولاتك في أسرع وقت ممكن
لقد كنا جميعًا في مطعم مشغول بوضوح ويكافح لمواكبة ذلك. ما الفرق بينك الذي يقرر البقاء والتوجه خارج الباب لمكان أقل من ذلك بقليل? تحيه.
كل ما يتطلبه الأمر هو ترحيب وذكر أنك ستكون مع شخص ما في دقيقة واحدة لجعله يشعر بالرؤية والهمية. يستغرق الأمر ثانية فقط لإكماله وينطلق بالفعل خدمة العملاء على القدم اليمنى. بدون تحية ، يمكن للعميل المحتمل أن يشعر بسرعة أنه سيتعين عليهم الكفاح من أجل انتباه الخادم طوال الوقت ، ومن يريد القيام بذلك?
تواصل مع عملائك
على الرغم من أنه قد يكون من الصعب القيام بذلك – خاصةً مع مليون شيء يدير عقلك في أي لحظة معينة – يجب أن تكون أولوية خادم أفضل لإنشاء تجارب مذهلة لتناول الطعام لكل ضيف يخدمونه.
لا يمكنهم فقط المرور بالاقتراحات ويتدربون على نفس المقاطع مع كل عميل. تتواصل خوادم رائعة مع كل ضيف بشكل مختلف. أولئك الذين ينجحون يولدون المزيد من النصائح ، وكرر العملاء ومبيعات الجدول.
ابدأ بكونك أنيقًا وتقديم نفسك بالاسم. وجدت دراسة أجريت عام 2009 أن الخوادم التي تقدم نفسها بالاسم شهدت 23 ٪ في نصائحها.
وجدت دراسة منفصلة أن إخبار نكتة لضيوفك يمكن أن يزيد من نصائح بنسبة 40 ٪. يمكن أن يخلق الضحك أيضًا ذكريات رائعة وزيادة احتمال إنشاء عميل منتظم.
إن الاعتراف بنظاميك يقطع شوطًا طويلاً لتعزيز ولاء العملاء. إن التعرف على وجوه الناس هو أسهل خطوة أولى. ومع مرور الوقت ، يمكن أن تتعرف الخوادم على النظام النظامي بالاسم وعنصر القائمة المفضلة وإنشاء علاقة طويلة الأمد معهم.
عملاء UPSELL الذين يستخدمون التجارب الشخصية
Upselling هي استراتيجية مبيعات حيث توصي الخوادم عناصر القائمة ذات الأسعار العالية بناءً على المحادثات التي تجريها مع الضيوف حول أمثالهم وتفضيلاتهم. يطرح اللاعبون الرائعون أسئلة الاكتشاف (أسئلة تساعدك على معرفة المزيد عن الضيف) ، والاستماع باهتمام إلى إجاباتهم وتوصي عن عناصر القائمة بناءً على المعلومات المقدمة.
تتمثل إحدى الطرق التي تجربها وحقيبة في التغلب بشكل فعال على التركيز على كيفية تكمل عنصر ما تجربة تناول الطعام.
على سبيل المثال ، بدلاً من القول “هل ترغب في كوب من النبيذ مع وجبتك?”، يمكن أن يقول الخادم” لقد جربت هذا Pinot Noir في اليوم الآخر وأعتقد أنه سيقوم بشكل جيد للغاية مع Filet Mignon. سوف يعزز ويبرز النكهات في اللحم مع تعزيز نسيجها. هل تريد مني إحضار كوب لك لتذوقك?”
يعمل هذا النهج لأنك تعطي سياقًا ، وربطه بتجربتك الشخصية وبيع النبيذ ليس على ذوقه ، ولكن كيف ستكمل وجبة الضيف وتعزيز تجربته في الأكل.
لا تجعل الافتراضات أبدًا
لا يفترض الخادم الرائع أبدًا ما سيطلبه الضيف حتى يتم إدخاله في نظام البيع.
ضع في اعتبارك أن الضيوف يرون الخوادم كموسوعة المطعم. سيطرحون عليك أسئلة حول عروضك الخاصة ، وعناصر القائمة الجديدة ، والأطباق الشخصية والمقبلات الشخصية ، بالإضافة إلى قائمة النبيذ الخاصة بك.
خذ الوقت الكافي للحديث عن القائمة ومعرفة ماهية تفضيلات كل ضيف. عند القيام بذلك ، تخلق فرصًا لرفعها والحصول على نصيحة أكبر نتيجة لذلك. علاوة على ذلك ، فإن أخذ هذا الوقت إلى Schmooze يساعدك على إنشاء اتصال مع العميل ، مما يزيد من احتمال عودتهم ، وترك مراجعة إيجابية عبر الإنترنت واقتراح مطعمك للأصدقاء والعائلة.
كن فعالا
يعد تشغيل الطاولات بكفاءة مفتاحًا لمطعم يكسب المزيد من المال ، ولكن هناك خط رفيع بين الطاولات والضيوف المتسارعون. سيساعدك اتباع خطوات الخدمة على البقاء في متوسط وقت الطاولة في مطعمك والحفاظ على تدفق العملاء الثابت والمتوقع – والأرباح.
وإذا كنت تريد أن تكون خادمًا جيدًا عندما يكون مشغولاً ، فقد يكون مفيدًا.
- 90 ثانية: يستقبل الخادم الضيوف ويأخذ طلب الشراب الخاص بهم.
- 4-5 دقائق: يتم تسليم المشروبات ويأخذ الخادم طلب الوجبة الخاص بهم.
- 9 دقائق: لوحات الخادم الجدول ويضيف الأواني المناسبة ، وتحقق لمعرفة ما إذا كان الضيوف بحاجة إلى إعادة الملء.
- تم تسليم الطعام: يسأل الخادم الضيوف إذا كان هناك أي شيء آخر يمكنهم إحضارهم لهم.
- بعد 2-4 دقائق من تسليم الطعام: يتحقق الخادم من الضيوف ، ويسأل عما إذا كان الطعام يرفقه ويسأل عما إذا كانوا بحاجة إلى عبوة.
الحديث عن الكفاءة: خوادم رائعة تعرف كيف لا تضيع حركة ما ؛ إنهم لا يذهبون أبدًا من مكان إلى آخر خالي الوفاض. هناك دائمًا شيء يجب نقله من غرفة الطعام إلى حفرة الطبق أو البار أو المطبخ أو العكس. حتى إذا كان لديك منطقتك المُعين مسبقًا ، تساعد طاولات حافلات فريقك أو محطات إعادة التخزين أو الجداول الواضحة على بناء الصداقة الحميمة مع مقدمة منزلك وخلف أعضاء فريق المنزل.
عندما يتعلق الأمر بضمان الكفاءة مع أوامر ضيوفك ، فإن الفعل البسيط المتمثل في تكرار أوامر العودة إليهم هو المفتاح. وجدت الدراسات التي أجريت على هولندا أن تكرار الطلب كان مرتبطًا بمعدلات التحول المرتفعة بشكل عام ، ولكن ارتفاع الكميات المرتفعة أيضًا. تمتع سيفرز الذين تكرروا أوامر نصائح أكبر كانت قريبة من مضاعفة خوادم الخوادم التي لم تكرر الأمر. وكما يوضح Thrillist ، فإن أحد أسوأ الأشياء التي يمكنك القيام بها هي تخمين ما لا تعرفه. “إذا نسيت أن تسأل عما إذا كان شخص ما يريد Negroni أو على الصخور ، فالعود واسأل. إنه لا يجعلك تبدو منسيًا ، فهو يجعلك تبدو وكأنك تهتم فعليًا.”
التعامل مع المعسكر دبلوماسيا
على الرغم من أنه من الرائع أن يقضي ضيوفك وقتًا رائعًا ويريدون الاستمرار في المحادثة ، إلا أن ما قد لا يعرفونه.
ندعو الضيوف الذين يبقون على طاولتهم لفترة طويلة بعد أن دفعوا ثمن “المعسكرون” ، ولعديد من الخوادم ، فهي واحدة من أكبر حيواناتهم الأليفة.
كخادم ، لا تريد أبدًا أن تكون وقحًا وتجعل الضيوف يشعرون بعدم الترحيب. في بعض الأحيان ، تكون أفضل طريقة للتعامل مع العربة بصراحة. حاول أن تقول شيئًا ما يؤثر على “آسف الناس ، كنت أحب خدمتك ولكن لدينا جدول آخر قام بحجز يحتاج إلى هذا الجدول.”
كيف تكون خادم مطعم جيد
وفقًا للمطلعين الذين قابلناهم ، تمتلك أفضل خوادم المطاعم ثلاث صفات:
- تكون قابلة للتكيف
- كن محبوبًا
- تعرف على قائمتك
تكون قابلة للتكيف
أفضل نوادل المطاعم يفهمون كيفية قراءة عملائهم وتعديل نهجهم لتلبية احتياجاتهم.
يقول إريك بايليس ، صاحب Big Onion Hospitality ، الذي يدير ثمانية مطاعم: “تقابل جميع أنواع الأشخاص المختلفة ، وعليك التكيف”. “بعض العملاء ودودون حقًا وبعضهم ليس كذلك. يتعلق الأمر بوجود هذا النوع من الشخصية حيث يمكنك التكيف مع ذلك وعدم الخوف من الاقتراب من الطاولة.”على سبيل المثال ، ربما تريد طاولة بضع دقائق من الحديث الصغير الودي ، بينما هناك حريص آخر على الحصول على وجبة ويستمر في يومهم.
تصف كارولين ماركهام ، المديرة العامة في Eastern Standard في بوسطن ، هذه الجودة بأنها “التقاط ما يريده العملاء أن أفعله. ما الذي يتوقعون أن يكون أسلوب الخدمة الخاص بي وكيف يمكنني مطابقة ذلك?”
تمتد القدرة على التكيف أيضًا إلى إقراض يد المساعدة لفريقك عند الحاجة ، من مساعدة طاولات الحافلات على تشغيل المشروبات في النادل.
بايليس يشجع الموظفين على “معاملة الآخرين كما لو كانوا يسيرون في منزلك الشخصي.يشرح أنه “إذا جئت إلى منزلك ، فأنا متأكد تمامًا من أنك ستكون خادمًا جيدًا. لن تقول ، “لا ، هذه هي وظيفة Barback .ستفعل ذلك فقط.”
كن محبوبًا
من الضروري الفوز على الرعاة وزملاء العمل الإيجابي.
تقول كارول: “إذا كنت تسأل ، خلال مقابلة ، كيف سيتعامل المرشح مع عميل غاضب ويقولون” حسنًا ، لا أحب شكاوى العملاء ، فهذا علامة حمراء لا يتم قطعها لتكون خادمًا “. توماس ، شريك مشارك في Rock Creek Restaurant و Buffalo Café في Twin Falls ، Idaho.
توماس يوضح نقطة توظيف خوادم مفتوحة لالتقاط الملاحظات. وتضيف “يمكننا أن نتدرب عليهم مع نادلة أخرى إذا كانوا يواجهون مشكلة في منطقة واحدة”. يعرف الخادم الجيد كيفية الحفاظ على رباطة جأشه أمام العملاء ، ونشر الموقف واستخدام هذا التعليقات لتحسين.
تعرف على قائمتك
لدى Eastern Standard برنامج تدريبي قوي بشكل خاص لضمان أن يكون موظفو Front of House ، الذين يميلون إلى أن يكونوا شبابًا وحريصين ، انطباعًا جيدًا على العملاء الأكبر سنًا الذين كانوا عاديين لسنوات.
“كيف تقوم بتدريس خادم يبلغ من العمر 19 عامًا فقط يتعلم الحبال كيف تعتني بالأشخاص الذين هم في منتصف فترة القمبعيات ورأيت كل شيء? كيف يمكن لهذا الخادم أن يسعد البالغ من العمر 45 عامًا?يقول ماركهام.
“علينا أن نجد طرقًا مختلفة لإثارة لهم وصنع ذكريات لضيوفنا. بعد تدريبهم الأولي – وهو حقًا يركز فقط على الخطوات الميكانيكية للخدمة ، وتعليمهم كيفية استخدام نظام نقاط البيع لدينا والحصول عليها بشكل جيد مع كتيب الموظف – نحن نركز على تعليمهم كيفية عرض المعرفة والدفء والثقة مع ضيوفنا.”
مرتين في اليوم – في وقت مع طاقم الصباح ومرة واحدة من الطاقم المسائي – قائمة متداولة من المديرين والطهاة السوس وغيرهم الذين يقدمون خوادم حول مواضيع مختلفة لمساعدتهم على أن يكونوا أكثر دراية في دورهم. على سبيل المثال ، ركزت إحاطة حديثة على أصول Tartare الخاصة بهم وبين أزواج النبيذ المثالية. يمكن أن تساعد تلك المعرفة الخوادم في تفاعلات العملاء.
بعد كل إحاطة ، يضيف ماركهام ، “نحاول قضاء 15-30 دقيقة مع نوع من نشاط الترابط أو مشاركة أحدث تجربة لتناول الطعام الإيجابية أو ربما شيء أكثر رسمية وتنظيما مثل الفصل. من المفترض أن تكون تشاركية وليست محاضرة.بالنسبة لنشاط ترابط الموظفين ، لعبوا لعبة اثنين من الحقائق وكذبة.
ومع ذلك ، على الرغم من أن المعرفة الشاملة يمكن أن تثير إعجاب العملاء ، فإن هذا وحده لا يكفي.
يقول بايليس: “هذا هو المكان الذي أعتقد أن الكثير من المطاعم تفشل”. “إنهم يريدون خادمًا موهوبًا يعرف كل شيء عن كل شيء. في أحد مواقعي ، لدي أكثر من 300 بيرة. لا توجد طريقة لإيجاد ما يكفي من الخوادم حيث يعرف الجميع كل 300!”
في الحالات التي يتم فيها سؤال الخادم عن البيرة أو عنصر قائمة غير آخر لا يعرفونه ، يجب أن يكونوا على استعداد لمعرفة ذلك. ومع ذلك ، فهو يوفر دروس النبيذ والبيرة للموظفين على مستوى الشركة حتى يتمكنوا من تعزيز معرفتهم.
كل إعداد مطعم له توقعات مختلفة للخوادم – قد تكون المعرفة المهمة في مؤسسة طعام فاخرة ، في حين أن مفصل الإفطار قد يقدر السرعة والدقة – ولكن القابلية للتكيف ، والمعرفة ، والمعرفة هي مفتاح النجاح في أي إعداد للضيافة تقريبًا.
21 نصائح وحيل الخادم
فيما يلي قائمة بنصائح التقديم التي تم اختبارها للوقت استخدمها جميع النوادل الجيدين في مرحلة ما:
- اكتب “شكرًا” على شيكات ضيفك. يمكنني زيادة نصائحك.
- تحدث إلى ضيوفك ، وتعلم تفضيلاتهم واقترح المشروبات والمقبلات والمقبلات والحلويات. حاول بيع التجربة!
- كن دائمًا إيجابيًا واقترب من الضيوف بابتسامة.
- قدم توصيات للضيوف بناءً على تفضيلاتهم وتجاربك.
- حاول أن تتذكر أسماء الضيف ووجوهها. إذا أصبحوا عميلًا متكررًا وتتذكر اسمك ، فسيتم تفجير الضيوف.
- تعرف على كبار الشخصيات في مطعمك.
- استمع دائمًا بنشاط إلى ضيوفك.
- ابتسم في كل ضيف تتواصل معه.
- حاول عدم مقاطعة محادثة الضيف.
- التعامل مع النظارات بواسطة الجذع والألواح بجانب القاع. في الأساس ، لا تلمس مساحة السطح التي سيتلامسها الضيف.
- لا تقل أبدًا “لا أعرف”. إذا كنت في الواقع لا تعرف الإجابة ، فاسترد بـ “دعني أكتشف”.
- لا تقم مطلقًا بإزالة صفيحة مع الطعام دون أن تطلب من الضيف أولاً. وإذا طلب منك أحد الضيف أن يأخذها ، اسأل ما هو الخطأ في الطبق.
- لا تقسم أبدًا أمام ضيوفك ، ما لم يكن موضوع مطعمك مثل هذا الشخص.
- كن متسقًا مع خدمتك خلال كل دورة تدريبية.
- لا تدع الضيف أكثر. تقديم المشورة وإعلامهم بأحجام الأجزاء مقدمًا.
- لا تتجاهل جدولًا لمجرد أنه ليس في قسمك. إذا رأيت شخصًا يحتاج إلى مساعدة ، افعل. سوف يحبك زملائك.
- لا تترك إعدادات المكان إذا لم يتم استخدامها.
- دع الضيوف يعرفون ما إذا كان المطبخ أو الشريط خارج شيء ما في أقرب وقت ممكن حتى لا يقرؤوه في القائمة ويصابون بخيبة أمل.
- إذا طلب أحد ضيوفك التحدث إلى مدير ، فلا تأخذها شخصيًا.
- ضع الشيك دائمًا في مكان محايد. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بترك التحيزات الشخصية الخاصة بك تظهر ، وهذا ليس جيدًا.
- تعرف على نظام البيع في مطعمك كما لو كان الجزء الخلفي من يدك. إنها أداة الانتقال الخاصة بك لإدارة الخدمة.
6 نصائح لتدريب الخادم للمالكين
1. شجع خوادمك على الانخراط في محادثة ذات معنى
الخدمة الجيدة لا تتعلق فقط بالاهتمام ، والحفاظ على نظارات المياه ممتلئة وتطهير الألواح الفارغة. أفضل الخوادم هي تلك التي تفهم الاحتياجات الأساسية لعملائها وتواصل اتصال شخصي. على سبيل المثال ، إذا سأل أحد العملاء ، “ماذا تنصح?”ويجيب الخادم ،” كل شيء “، يقوم الخادم بإلغاء المزيد من المحادثة.
خوادم القطار لتتمكن من وصف العناصر الشهيرة أو ثلاثة عنصرين بالتفصيل أو جعلها يوصي مفضلاتها الشخصية. يهتم الضيوف في كثير من الأحيان بعروض المطاعم الخاصة ؛ ومع ذلك ، فإن العديد من الضيوف ليسوا جيدين في طلبهم. البيع الموحي يشجع العملاء على طلب المزيد وزيادة النتيجة النهائية.
2. تأكد من أن الخوادم يمكن أن تتحدث بذكاء عن كل طبق في القائمة
كلما كانت الخوادم الأكثر دراية مع الأطباق الفعلية ، زاد احتمال بيعها. تأكد من أن الخوادم قد جربت أطباق متعددة في القائمة وتفكر في تدريبها على أي أفضل. من المهم أن تبيع خوادم ليس فقط عناصر القائمة أعلى الهامش ، ولكن العناصر التي تعيد الناس بالفعل.
3. تدريب موظفيك بالكامل ، وليس فقط الخوادم
إن Waitstaff ليسوا الوحيدين المسؤولين عن البيع. يلعب كل موظف دورًا مهمًا في تجربة العملاء ، حتى لو لم ينتظروا مباشرة. خذ المضيفة على سبيل المثال. يمكن أن تؤدي التغييرات الصغيرة في لغتهم إلى عوائد كبيرة. على سبيل المثال ، بدلاً من القول ، “استمتع بعشاءك!يقول المضيفة ، “لقد حصلنا على مجموعة كبيرة ومتنوعة من البيرة ، واختيار فطيرة لا يصدق للحلوى. أتمنى لك وجبة شهية!”
4. تمكين الخوادم من بناء الولاء وزيادة الإيرادات
قد لا تفكر في الخوادم باعتبارها مندوبي المبيعات بالمعنى التقليدي ، ولكن مع التدريب الصحيح ، يمكنهم المساعدة في زيادة الإيرادات وبناء الولاء وتعزيز العلامة التجارية للمطعم.
الخوادم هي وجه مطعمك. عندما يتعلق الأمر بتحديد مكان تناول الطعام ، فإن العملاء لديهم خيارات. بغض النظر عن مدى روعة الموقع أو الطعام أو الأجواء ، لا شيء يدمر وجبة أسرع من الخدمة الرهيبة. خدمة جيدة ، ومع ذلك ، يمكن أن تكون تمييز. من المحتمل أن يقدم المراجعون الذين يذكرون خدمة العملاء “الجيدة” أو “الرائعة” خمسة أضعاف تصنيف الخمس نجوم من المراجعين الآخرين. والأفضل من ذلك ، أن تصنيف نصف النجوم الإضافي يؤدي إلى بيع المطاعم 19 نقطة مئوية بشكل متكرر أكثر.
من خلال الإشارة بإيجاز إلى عناصر محددة من المواد الغذائية والشراب ، تنشئ المضيفة نافذة فرصة للخادم لمتابعة اقتراحات إضافية ، مما يزيد من حجم الشيك وحجم الطرف.
5. قياس نجاح الخادم
قد يكون لديك خوادمك المفضلة ، أو تعرف أسهل العمل معها ، ولكن من الذي يجعل العملاء أسعد ورنين في معظم المبيعات? أكثر أهمية, كيف يفعلون ذلك? لمعرفة ذلك ، تحتاج إلى بيانات. تحتاج أيضًا إلى أدوات يمكن أن تأخذ غرائزك للعثور على أشخاص رائعين ودعمهم من خلال إخبارك بأشياء مثل:
- ما هي أقسام القائمة هي أفضل خوادمك في البيع?
- هم أفضل أداء في الجداول أسرع أو أبطأ من متوسط فريقك?
- ما هي الأزواج المربحة هي أهم الخوادم التي تشير إلى رفع متوسط التذكرة?
- هل هو مبيعات النبيذ أو الخمور التي تمنح خوادمك العليا المزيد من المبيعات لكل تغطية?
- هل يخدمون كبار الشخصيات أو عملاءك الأكثر ولاءً باستمرار?
6. استمع إلى خوادمك
معرفة كيفية تدريب خوادمك على أداء أفضل ما هو نصف المعركة. ملاحظات الخادم هي أيضًا ذات قيمة لا تصدق. بعد كل شيء ، ترى الخوادم عن كثب ما يلتهمه عملاء المقبلات وما هي العناصر التي تميل إلى عدم تناولها. غالبًا ما يكون من الصعب تجميع هذه الملاحظات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
احصل على رؤى قابلة للتنفيذ من مطعمك نقاط البيع
من خلال نظام Lightspeed الخاص بـ Lightspeed ، ستكتسب نظرة ثاقبة على أداء الخادم ، وربحية القائمة ، وتقارير المبيعات والمزيد. الدردشة مع أحد خبراء المطاعم لدينا لمعرفة كيف يمكن أن تساعدك التكنولوجيا في تبسيط العمليات واتخاذ قرارات أكثر استنارة.
أفضل خوادم Minecraft للعب واستكشاف
تقدم أفضل خوادم Minecraft التي وضعناها هنا مجموعة كبيرة ومتنوعة من الألعاب التنافسية والممتعة والعوالم المذهلة التي يمكن للاعبين استكشافها. سواء كنت ترغب في استكشاف استجمام رائع لعالم خيالي ، أو قتال أصدقائك بألعاب صغيرة فوضوية أو أوضاع تنافسية ، أو اللعب في لعبة مختلفة تمامًا داخل Minecraft بفضل Mods. هذه الخوادم – معظمها مخصصة لـ Java Edition – ملحوظة بسبب شعبيتها أو مقياسها أو العروض الفريدة التي لن تجدها في أي خادم آخر ، لذا تأكد من التحقق منها! فيما يلي بعض من أفضل خوادم Minecraft هناك ، وكذلك كيف يمكنك الانضمام إليها.
كيفية الوصول إلى أفضل خوادم Minecraft
إذا وجدت خادمًا يعجبك مظهره ، فستحتاج إلى الحصول على عنوان IP له – لجميع الخوادم المذكورة أدناه ، قمنا بتضمين العناوين ذات الصلة لمساعدتك! قم بتشغيل Minecraft ، افتح قائمة Multiplayer ، ثم انقر فوق “إضافة خادم”. ما عليك سوى الصق عنوان الخادم الذي تريد إضافته إلى هذا الشريط ، وتسمية الخادم ، وضربه. ستجد الآن الخادم الذي أضفته في قائمة الخادم الخاصة بك ، حتى تتمكن من تحديده والانضمام للتشغيل كلما.
إذا كنت ترغب في استضافة الخادم الخاص بك ، فهناك الكثير من البرامج التعليمية في مكان آخر عبر الإنترنت. يمكنك بسهولة إنشاء خوادم LAN مجانًا ، أو دفع مقابل خادم طرف ثالث خاص ، أو الاشتراك في Minecraft Realms للحصول على عوالم خاصة عبر الإنترنت لك وللبعض الأصدقاء. اشتراك العوالم هو تغيير كبير في الخوادم المخصصة لمشغلات وحدة التحكم ، ولكنه متوفر أيضًا على الكمبيوتر الشخصي والجوال – يمكنك الوصول إلى مجموعة كاملة من محتوى Minecraft Marketplace أيضًا ، بما في ذلك حزم الملمس والجلود والعوالم المخصصة.
نظرًا للطبيعة وعمر بعض هذه الخوادم للغاية ، فإن معظمها متاح فقط Minecraft Java Edition.
hypixel
اسم المضيف: MC.hypixel.شبكة
طبعة جافا فقط
هناك سبب يجعل Hypixel شائعًا جدًا. هذا الخادم المخصص مليء بالألعاب الصغيرة وهو أحد أكبر خوادم Minecraft هناك. مع وجود الآلاف من اللاعبين النشطين في أي وقت ، هناك عدد كبير من الأشياء التي يتعين القيام بها ، بدءًا من مباريات PVP مثل Ultra Hardcore و Bed Wars ، إلى متغيرات أكثر سلمية مثل Build Wars و Skyblock – Hypixel بالتأكيد لديها شيء للجميع.
pixelmon Reforged
إذا كنت ترغب في تجربة بعض التعديلات والخوادم ، فقد تحتاج إلى Minecraft Forge
اسم المضيف: SM.MC-Complex.كوم
طبعة جافا فقط
نمت Pixelmon Mod لظاهرة ضخمة للاعبين في Minecraft ، لذلك من الطبيعي أن هناك الكثير من خوادم البكسلون المخصصة والخوادم التي تستضيف عوالم Pixelmon وكذلك الكثير من الآخرين. سوف يأخذك العنوان أعلاه إلى خادم واحد فقط يعمل على تشغيل عالم Pixelmon الخاص به ، ولكن هناك الكثير من الآخرين هناك أيضًا ، لذلك قد يكون من المفيد أن يكون لديك نظرة خاطفة على عدد قليل لمعرفة أي واحد هو الأفضل لك. يمكنك حتى تثبيت Pixelmon Reforged. كما كنت تتوقع من بوكيمون مود ، هناك قادة صالة رياضية للقتال ، و pokemarts للتسوق في ، والأهم من ذلك ، الكثير من بوكيمون للقبض! من المحتمل أن يكون أقرب إلى بوكيمون MMO سنحصل عليه وبالتأكيد يستحق التحقق مما إذا كنت تريد أن تكون الأفضل.
سرقة كبيرة minecart
اسم المضيف: ORG.GTM.شبكة
طبعة جافا فقط
إذا لم يكن هناك ما يكفي من عملاء ألعاب الفيديو في Minecraft ، فيمكنك أيضًا تجربة خادم مستوحى من سرقة Grand Theft يسمى Grand Theft Minecart. لا تدع حقيقة أن Minecraft هذا يخدعك في التفكير في أن GTM لم تحصل على أسنان (مطلية بالذهب). يمكنك التجول في شوارع Minesantos المريحة واستخدام 48 سلاحًا مخصصًا ، وتجريب مجموعة من المركبات ، وحتى الانضمام إلى العصابات لرفع سمعتك الإجرامية. هناك الكثير للتأكد من أن Minecart Grand Theft يبدو وكأنه رحلة لا يرجع إلى القانون إلى لوس سانتوس.
Mineplex
اسم المضيف: نحن.Mineplex.com/pe.Mineplex.كوم
طبعة جافا و bedrock
إذا كنت بعد المزيد من الإجراءات المصغرة ، فقد غطيت MinePlex بمجموعة كاملة من أوضاع Minecraft الكلاسيكية والإبداعات الأكثر تقدماً. إذا كنت بعد شيء مبدع وغير قادر على التنافس ، فيمكنك تجربة ألعاب مثل Master Builder ورسم شيء بلدي. بدلاً من ذلك ، إذا كنت تريد وضعًا أكثر تواجدًا في الأدرينالين ، تحقق من ألعاب البقاء على قيد الحياة في Battle Royale ، أو حتى Recreation Counter Strike تسمى Minestrike. تنوع لعبة رائع يعني أنه يمكنك الاستمرار في العودة إلى خادم Mineplex Minecraft لتجربة أوضاع جديدة مع الأصدقاء.
Minecraft Middle-Earth
اسم المضيف: يبني.McMiddleearth.كوم
طبعة جافا فقط
إذا كنت تبحث عن ترفيه ملموس لأعمال Tolkien’s Fantasy World ، فهذا بالتأكيد خادم Minecraft بالنسبة لك. تم تشغيل Minecraft Middle-Earth منذ عام 2010 ولم تنته بعد ، لكنك ستتمكن من استكشاف بعض المواقع الرئيسية من عالم الأرض الوسطى التي تحقق في فيلم The Lord of the Rings Films في بيرسي جاكسون. فكر في الأمر على أنه رحلة لطيفة لمشاهدة معالم المدينة وأنت تتجول. على الرغم من أن الاستكشاف جيد تمامًا ، إلا أنه يمكنك حتى المساعدة في البناء إذا اتبعت القواعد ويمكنك إثبات أنك حصلت على المهارات. لاحظ أن هذا خادم بناء ولا يمكن تنزيل الخريطة وحصرية لهذا الخادم.
آركون
اسم المضيف: PVP.thearchon.شبكة
طبعة جافا فقط
في حين أن “Archon” قد يبدو كاسم مخيف بشكل غامض لخادم Minecraft ، إلا أنه في الواقع خادم كبير يركز على PVP مع العديد من أوضاع اللعبة المختلفة. سيسمح لك هذا الخادم طويل الأجل بالانضمام إلى لاعبين آخرين في مباريات تتكون من عدد قليل من أوضاع الألعاب متعددة اللاعبين بما في ذلك Skyblock ، وألعاب المباني الأساسية مثل الفصائل والألوان الوطنية ، ووضع فريد يسمى السرقة ، مما لا يثير الدهشة ، مهامك بسرقة العناصر وتجنب عيون حرس الدوريات. قفز وشاهد ما تقدمه Archon.
Westeroscraft
اسم المضيف: MC.Westeroscraft.كوم
طبعة جافا فقط
لعبة العروش X Minecraft ، أي شخص? إذا كنت من محبي GRR أكثر من JRR واحد ، فأنت بالتأكيد تريد أن تنظر إلى قارة Minecraft-Uption of Westeros كما هو موضح في عرض Game of Thrones. Westeroscraft هو مشروع آخر ضخم للبناء المجتمعي ، مثل Minecraft Middle-Earth ، ويضم مئات من الترفيه من المواقع الرئيسية من المسلسل التلفزيوني ، من Red Keep at King’s Landing إلى الجدار. على الرغم من أن الأمر قد استمر لأكثر من عقد من الزمان ، إلا أنه لا يزال يتم بناء هذا الخادم ، ولكن هناك الكثير من المشاريع المكتملة والمجانسة التي لا تزال رائعة. يمكنك أن تتعجب من الترفيه Westeros Blocky ، ويمكنك حتى المشاركة في البناء المستمر!
اشترك في النشرة الإخبارية لـ GamesRadar+
الهضم الأسبوعي ، حكايات من المجتمعات التي تحبها ، والمزيد
من خلال تقديم معلوماتك ، فإنك توافق على الشروط والأحكام وسياسة الخصوصية وتبلغ من العمر 16 عامًا أو أكثر.